Me declaro fanático de los mojitos. Sólo hay una sola cosa que no me gusta de este maravilloso trago: que las hojitas trituradas están dentro del trago y me las vaya tragando. Por eso, decidí hacer mi propia versión del trago, utilizando algo que consumo casi a diario: té negro. En este trago los ingredientes y las cantidades dependerá del gusto de cada uno, yo les doy la base y cada cual lo ajusta a su manera, ¿ok?… aquí vamos.
Ingredientes
Té negro (1 bolsita rinde para 2 tragos)
Ron
Hierbabuena
Limón
Azúcar
Hielo
Agua carbonatada
Preparación
En una taza con agua caliente coloco una bolista de té negro, allí la dejo hasta que se enfrié.
En un mortero (exclusivo para ésto, no un mortero para ajos), coloco azúcar, hojitas de hierbabuena y medio limón en trozos. Los trituro bien, notarán que empieza a desprender un aroma delicioso que nos dice que la hora feliz se acerca 😛 … Coloco este amasijo de azúcar, hierbabuena y limón en el té negro, que ya debe estar a temperatura ambiente, y lo mezclo bien. Luego lo paso la mezcla por un colador. Añado el ron, lo pruebo para asegurarme de que esté bien de limón y ron. Coloco hielo en un vaso, añado la mezcla dejando espacio para completar con el agua carbonatada. Para finalizar añado hojas de hierbabuena enteras, así no me las trago. Añado una rodaja de limón y ¡Listo!
Bienvenidos a la hora feliz con el moreno mojito, ah no, perdón, con el mojito mereno.
Inténtalo y cuéntame qué tal te ha quedado a través de mis redes sociales.
